刮板型真空减压浓缩器是一种结合了薄膜蒸发技术与真空减压原理的高效浓缩设备,其工作原理和应用领域如下:
一、工作原理
1、薄膜形成机制
料液由设备上部切线方向进入,在离心力、重力及刮板作用下,于加热壁面形成旋转下降的薄膜层,液膜厚度可通过刮板间隙(0.7~1.5mm)精确控制。这种设计显著增大了传热面积,使总传热系数高达1163~3489 W/m²·K。
2、真空减压协同作用
通过真空系统降低物料沸点(如真空度0.09MPa时沸点可降至40℃),配合夹套加热提供热源,实现低温快速蒸发。二次蒸汽经冷凝器液化分离,浓缩液从底部排出。真空环境还减少了热敏性物质的分解风险。
3、动态传热优势
刮板持续更新液膜,避免壁面结焦,且物料受热时间仅10~45秒,特别适合热敏性物质。湍流状态的液膜进一步降低了热阻,提升蒸发强度。
二、广泛应用领域
1、制药与食品工业
用于中药提取液、蜂蜜、果汁等高粘度物料(最高达100Pa·s)的浓缩,保留活性成分并防止焦化。例如醇提液的低温真空浓缩可避免有效成分破坏。
2、化工与环保处理
适用于含悬浮颗粒的染料、树脂溶液,以及污水处理中的污泥减量化。其抗结垢特性可处理易结晶物料。
3、特殊物料处理
对热敏性、易起泡或含固形物(如乳品、淀粉)的物料具有显著优势,成品浓度可灵活调节。
该设备通过薄膜技术与真空系统的协同,实现了高效、节能的浓缩目标,已成为高难度物料处理的核心装备。
